Mungkin 8, 2024

Panduan Michelin merayakan edisi ke-100-nya

Awalnya dimaksudkan untuk pengendara, panduan merah dengan cepat menjadi referensi gastronomi yang diakui di seluruh dunia. Buku yang memberikan keringat dingin untuk semua koki hebat adalah master reputasi meja Prancis dan luar negeri. 90 inspektur membuat hujan dan cuaca yang baik dari keahlian memasak dunia dan edisi 2009 tidak gagal aturan.
 
Bristol, yang dikatakan dengan melewati salah satu restoran favorit presiden kita Nicolas Sarkozy, baru saja menerima bintang ketiganya. Koki Eric Fréchon dan restoran Paris yang terletak di dekat Elysee Palace, merupakan bagian dari penghargaan 2009 yang diberikan oleh Panduan Michelin. 9 perusahaan mendapatkan dua bintang seperti koki Mathieu Viannay untuk restorannya Brazier di Lyon, serta koki Inggris Gordon Ramsay yang mengambil alih Trianon di Versailles. 63 perusahaan baru saja mendapatkan lencana pertama mereka.
 
Pemandu merah ingin menghiasi perusahaan yang mematuhi bio. Maka, dua restoran di kota Arles diberi hadiah: Jean-Luc Rabanel mendapatkan bintang kedua dan Armand Arnal dan restorannya La Chassagnette menerima lencana pertamanya.
 
Perancis sekarang memiliki 26 restoran bintang tiga. itu Panduan Michelin belum memutuskan untuk memulai kembali restoran bintang tiga Marc Veyrat yang mengumumkan minggu lalu untuk membuatnya karena alasan kesehatan.
 
Untuk merayakan abad ulang tahunnya, Panduan Michelin menawarkan tampilan awet muda dan ingin lebih dekat dengan teknologi baru dengan menawarkan panduan gourmet 2009 tentang IPhone. Direktur PT Panduan Michelin Jean-Luc Naret mengatakan bahwa layanan ini juga tersedia di iTunes store dengan harga $ 7,99. Dengan demikian, para tamu dapat menemukan restoran, buku, dan bahkan memberikan pendapat mereka secara online setelah makan.
 


Brian McGinty Karatbars Reviews 15 Minute Overview & Full Presentation Brian McGinty (Mungkin 2024)