Potimarron panggang dan rebus
Potimarron panggang dan rebus
4 iris tempat (masing-masing 150 g), ½ liter kaldu yang diisi dengan baik, ½ jus lemon, 4 irisan jeruk nipis, 1 labu, 1 gerimis minyak, 1 cc gula, garam dan lada
Cuci labu dan berlubang. Potong irisan tipis (sekitar 1 cm). Tempatkan irisan di piring, gerimis dengan minyak, taburi dengan gula, garam dan merica. Masukkan ke dalam oven dan masak. Kembali ke setengah memasak, dan hapus segera setelah diwarnai.
Sementara itu, rebus tempat di kaldu yang mendidih (5 '). Kuras dan sajikan dengan irisan labu dan 1 irisan jeruk nipis.
Langkah-langkah:
1 ° Potong 2 irisan potimarron (sudah dilubangi), taruh di 1 piring, bumbui dan panggang.
2 ° Tempatkan tempat perburuan dalam 1 kaldu pendek terangkat.
3 ° Untuk melayani.
