Gunakan cuka beraroma
Kata cuka berasal dari bahasa Latin "vinum acre" yang berarti anggur asam. Itu berasal dari fermentasi asetat anggur dan apel. itu cuka adalah suatu keharusan dalam memasak, jadi inilah beberapa ide penerimaan.
The Melfor: true Spesialisasi Alsatian "Melfor" bukan a cuka (menurut hukum Prancis), tetapi bumbu berdasarkan cuka alkohol, infus tanaman dan madu yang terkenal di Perancis Timur. Rasanya mirip dengan cuka dan digunakan seperti itu.
itu cuka raspberry: buah gourmet ini sangat menyenangkan kami. Dalam bentuk cukarasanya lebih asam. Namun demikian dapat digunakan untuk musim kami salad buah, untuk mengejutkan selera kita. itu cuka raspberry akan menghadirkan sentuhan yang sangat orisinal. Lebih umum, dapat digunakan untuk parfum kita salad sayuran, lalu campur dengan sedikit minyak lobak.
itu cuka de Xéres: sangat baik untuk menyiapkan hidangan daging bakar kami. Di luar itu, cuka de Xéres cocok dengan minyak kenari dan lebih klasik dengan minyak zaitun.
itu cuka balsamic: telah menjadi duet klasik dengan minyak zaitun untuk membumbui kita salad. Seleranya sangat cocok untuk a salad berdasarkan alpukat. Ini juga sangat bagus dalam vinaigrette.
itu cuka sari: terkenal karena selalu karena sifat pelangsing dan kosmetiknya. Kami lebih suka rasanya sedikit kurang kuat dari pada cuka anggur. Ini sangat ideal untuk parfum kita salad endive.
itu cuka anggur: sangat baik untuk mengasinkan daging kita. Dicampur dengan rempah-rempah yang berbeda dan beberapa sayuran kecil, daging kita akan terasa lembut hingga sempurna.
