Salad jeruk dan bit di carpaccio
bahan
1 bit matang
3 jeruk (2 untuk carpaccio dan 1 untuk jus)
1 genggam kacang atau hazelnut hancur
Cuka raspberry
Minyak kemiri
Garam dan merica
persiapan
Potong bit dalam irisan yang sangat halus. Kupas 2 buah Anda jeruk hidup dan potong menjadi irisan yang sangat tipis. Bergantian, dalam gelas, sepotong bit, sepotongjeruk dan taburi dengan kacang hancur. Tuang sausnya.
Anda juga bisa memotong setiap irisan menjadi 4 bagian (lebih mudah dimakan).
Siapkan saus: dalam mangkuk, tambahkan garam, merica, 1 sendok makan cuka raspberry dan 2 sendok makan jus.jeruklalu 1 setengah minyak kemiri.
Terima kasih untuk Kscades untuk ini resep cepat, asli dan lezat!
