Bagaimana cara membuat kebab lezat sendiri?
Kebab menjadi lebih umum sandwich panas kami berangkat pada siang hari ketika kami tidak punya banyak waktu untuk berhenti makan. Itu adalah flat lezat dan sangat bergizi, jadi mengapa tidak mencobanya resep di rumah untuk makan bersama teman atau keluarga? Anda akan sangat menghargai rasa daging ringan dipanggang dan kejutan yang diberikan kepada tamu Anda dengan ide asli ini.
Bahan dan tips untuk kebab dengan daging sapi dan sayuran (untuk 4 orang):
Rendam daging diiris semalam dalam campuran bumbu. Hari berikutnya, letakkan irisan yang ditumpuk di atas ludah dan masukkan ke dalam oven dalam mode panggangan selama sekitar 40 menit.
Sementara itu, Anda bisa menyiapkan saus putih dengan mengoleskan bawang putih, ketumbar, dan peterseli sebelum mencampur semuanya dengan yogurt Yunani dan jus lemon.
itu daging potong menjadi irisan yang sangat tipis sebelum ditempatkan di roti dengan bahan lain yang menyertainya dan saus putih.
Bahan dan tips untuk kebab dengan daging sapi dan sayuran (untuk 4 orang):
- - 800 gram daging daging sapi
- - Untuk rendaman daging: 6 sendok makan minyak zaitun, 2 daun salam, rempah-rempah dengan couscous, paprika, jintan, garam dan merica.
- - Untuk saus putih: 2 yogurt gaya Yunani, 4 siung bawang putih, jus lemon, peterseli, ketumbar, garam dan merica.
- - Untuk iringan: salad hijau, tomat, bawang merah ... (sisakan ruang untuk imajinasi Anda dan selera Anda untuk iringan).
- - 4 potong roti pita atau "kue kebab".
Rendam daging diiris semalam dalam campuran bumbu. Hari berikutnya, letakkan irisan yang ditumpuk di atas ludah dan masukkan ke dalam oven dalam mode panggangan selama sekitar 40 menit.
Sementara itu, Anda bisa menyiapkan saus putih dengan mengoleskan bawang putih, ketumbar, dan peterseli sebelum mencampur semuanya dengan yogurt Yunani dan jus lemon.
itu daging potong menjadi irisan yang sangat tipis sebelum ditempatkan di roti dengan bahan lain yang menyertainya dan saus putih.
