Mungkin 18, 2024

Makan Natal: pintu masuk ya, tapi dengan warna putih

Berkenaan dengan produk makanan laut: ikan, krustasea, makanan laut, pilih windthrow. Pinot gris juga cocok untuk menemani hidangan ini. Entre-Deux-Mers akan menyenangkan terutama dengan a masuk dibuat dengan udang. Jika Anda berencana menyajikan kerang, buka tutup botol sampanye. Anda bahkan dapat menyimpannya selama makan.

Untuk menandai roh-roh itu, keluarkan krustasea Anda dengan alkohol kental kemudian untuk iringan, pilihlah meursault. Yang terakhir juga enak dengan foie gras.

Anda belum merencanakan tiram, tetapi foie gras brioche dengan selai? Dalam hal ini, pilih gewurztraminer jika mungkin kering untuk menghormati urutan anggur. Memang, anggur putih mellow sebaiknya disajikan di akhir makan. Inilah sebabnya mengapa beberapa ahli oenologi menyarankan untuk menyajikan foie gras antara keju dan hidangan penutup.

Persetan dengan kenyamanan, bagi Anda, minuman manis masih akan disajikan pada awal makan. Sudahlah. Apakah foie gras Anda dingin, panas, atau digoreng, lakukan tanpa ragu pada sauternes.

Anda ingin menyajikan anggur yang sama untuk minuman beralkohol dan foie gras Anda? Itu mungkin. Dalam hal ini, hadirkan seorang ksatria dari Beaumes de Venise. Sangat cocok untuk canape manis dan gurih tetapi juga untuk foie gras. Ditto untuk muscadet, yang cocok sekali dengan sayuran mentah atau udang untuk minuman beralkohol tetapi juga dengan makanan laut yang disajikan di masuk.

Doraemon ~ Taplak Hidangan Serba Ada (Mungkin 2024)