Ayam aiguillettes dengan saus kari-cokelat
sebuah resep asli dari flat manis dan asam: aiguillettes ayam saus kari-cokelat
Untuk 6 orang
Persiapan: 15 menit
Bahan:
- . 6 irisan daging ayam
- . 300 ml krim UHT cair
- . 200 g coklat Lindt the Universal
- . 2 sendok teh bubuk kari
Persiapan:
Rebus krim (microwave atau panci).
Tuang di atas coklat pecah berkeping-keping. Tunggu 1 menit, lalu aduk, lalu tambahkan kari.
Panaskan wajan di atas api besar dengan sedikit minyak. Coklat baik ayam untuk itu menjadi sedikit garing di mulut. Garam / lada.
Potong irisan daging menjadi potongan selebar 1 cm.
Atur irisan di tengah piring dan tambahkan saus secukupnya ayam dan di dekorasi di piring.
