Carole Bouquet jatuh cinta dengan tanaman rambatnya
"Sangue d'Oro membuatku bermimpi ... Ketika aku memasukkan hidungku ke gelas, aku di Pantelleria, tempat aku menemukan semua aroma pulau di musim panas." Carole Bouquet juga melekat pada miliknya anggur daripada di rumahnya yang cerah di pulau Sisilia ini, dekat dengan Tunisia. Selain itu, dia dengan senang hati ingat bahwa awalnya dia menetap di sana hanya untuk menghabiskan liburannya. Tetapi dengan sangat cepat, atas saran teman-temannya, ia memutuskan untuk memproduksi sendiri anggur. "Saya membeli plot pertama, dan saya meminta penjual, Nunzio Gorgone, untuk menjadi pembuat anggur saya." Begitulah cara dia mulai memproduksi Passito di Pantelleria, anggur sirop kuning sangat populer di Italia.
Pekerjaan dimulai
"Aku menemukan pekerjaan di rantai ketika itu perlu untuk botol hasil panen pertama." Karena aktris tersebut mutlak berkomitmen untuk ikut serta dalam pengembangan miliknya sendiri dari awal hingga akhir. "Saya belum berganti pekerjaan: Saya masih seorang aktris, tapi ini anggur Saya menyukainya karena saya melakukannya dengan tangan saya sendiri. Dengan cara yang sama saya tidak ingin film yang keluar dengan nama saya di poster tanpa saya senang bermain di sana. "
Amatir sejati
Harus dikatakan bahwa orang yang bergairah ini tahu bagaimana cara menghargai anggur secara keseluruhan: "Saya menghargai botol sebanyak bau dan warnanya, saya menikmatinya dengan langit-langit, hidung dan mata, dan bahkan melebihi kenikmatan rasa, saya suka anggur untuk kebaikan yang mereka lakukan untuk jiwa. "Bagaimana menggambarkannya, Sangue d'Oro, sesuai dengan semua kriteria ini? Mari kita mulai dengan pakaiannya, dari mana ia mengambil namanya: itu adalah emas kuning dengan highlight kuning Hidungnya menampakkan aroma bunga jeruk, buah persik kuning, buah kering, dan nada kayu manis. Di mulut, keseimbangan keasamannya sempurna. Putusan itu? anggur adalah keajaiban, yang banyak rasa meledak secara bersamaan di mulut.
Pujian yang tulus
Di pulau ini, para produsen bangga dengan Passito di Pantelleria mereka. Jadi, ketika walikota sendiri datang untuk mengunjungi aktris, gerakan itu masuk akal. "Dia bilang itu milikku anggur sangat baik ... dan dia tidak mempercayainya! Saya tidak tahu bagaimana cara mengambilnya ... Harus dikatakan bahwa dia melihat saya pergi di dapur yang luar biasa. Ketika saya menetap, bahkan tidak ada listrik! "
Tahu bagaimana mencicipinya
Dengan hanya 10.000 botol yang diproduksi tahun ini, distribusinya tidak besar. Untuk mencicipinya, Anda harus pergi ke pengecer khusus. Hitung kemudian 42? untuk sebotol 50 cl. Dan untuk menghargainya, Anda bisa Carole Bouquet, minumlah sebagai minuman beralkohol, dengan Comté atau charcuterie. Di meja, di antara resep GirlsFromMainStreet, salah satu yang paling cocok untuknya adalah, menurut aktris itu, merpati yang dipernis dengan madu: "Ia menikah terutama dengan hidangan asam dan manis."
