Pelangsing diet benar-salah: "menurunkan berat badan, kebohongan besar"
Anda akan belajar banyak tentang diet pelangsing dalam karya ahli gizi Jean-Michel Cohen. Bukunya, "Maigir, le grand lie", mengecam berbagai rezim yang dia anggap tidak efektif. Menurutnya, diet ini akan menimbulkan kecemasan dan keputusasaan di antara orang yang ingin menurunkan berat badan.
Pertanyaan berulang
"Kita disuruh makan lebih baik, tetapi secara konkret, apa artinya?" tanya pasien Jean-Michel Cohen. Dia menjawab pertanyaan ini dengan mengusulkan "diet universal", yang didasarkan pada resep praktis.
Menurut ahli gizi, berbeda diet pelangsing ditawarkan untuk wanita dan pria saling bertentangan. Mereka bahkan akan menyebabkan kekacauan di antara orang yang ingin menurunkan berat badan, karena mereka tidak tahu saran apa yang harus diikuti. Orang-orang ini hilang antara diet Kreta, agar-agar, nanas, protein, golongan darah ... yang semuanya dikecam oleh penulis.
Solusinya
Bagi Jean-Michel Cohen, pelaku besar yang menyatakan informasi kontradiktif ini adalah media. Solusi ahli gizi? Beri tahu orang-orang tentang kekurusan dengan berbicara kepada mereka tentang keseimbangan, kesejahteraan dan efisiensi, untuk pendekatan yang efektif dan mendidik untuk makan.
"Rezim universal" yang diusulkan oleh penulis berisi tujuan yang realistis dan dapat dicapai untuk semua orang, dan bersifat booster atau seimbang. Sisi praktis dari buku ini kadang-kadang ditulis sebagai pamflet ada di sini: menu khas, bahan-bahan yang harus dihindari dan yang harus dipilih, seratus pertanyaan dan jawaban seperti: "Haruskah kita menghilangkan keinginan kita pergi ke restoran?", atau "Bagaimana cara memotivasi kembali jika Anda jatuh untuk diet?"
Sebagai bonus, Anda dapat menemukan beberapa jenis saus yang mudah diramu dan tidak terlalu gemuk. Kredo Dr. Jean-Michel Cohen: menggabungkan rasa dan makanan. Ahli gizi telah menerbitkan buku "Mengetahui cara menurunkan berat badan", "Kebahagiaan untuk menurunkan berat badan" dan, dengan Dr. Patrick Serog, "Mengetahui cara makan". itu makanan seimbang, ini hobinya.
Menurunkan berat badan, kebohongan besar, Jean-Michel Cohen,
Edisi flammarion, 370 halaman,
19,90 ?, Dirilis 18 Maret
