April 25, 2024

Saus spesial: saus apa untuk daging panggang?

Saus barbekyu abadi
Untuk barbecue dan panggangan, saus yang paling lezat adalah saus abadi barbekyu. Rasanya sedikit berasap, sedikit manis dan pedas pada saat yang sama, langsung menyublim semua daging merah panggang. Untuk sedikit meningkatkan hidup Anda, tambahkan sedikit Tabasco.
Klasik: saus lada dan Bearnaise
Saus krim dan tajam, saus dengan tiga paprika adalah saus klasik tapi efektif. Lada hijau, merah muda dan hitam meningkatkan rasa daging tapi tidak terlalu banyak, berkat krim yang melembutkan semuanya. Untuk rasa segar dan tajam, pilihlah Bearnaise. Terbuat dari mentega, telur, dan anggur putih, semuanya dibumbui dengan karangan bunga, tidak terlalu ringan kalori, tetapi sangat lezat.
Saus roquefort yang kuat
Rasa yang kuat dari Roquefort adalah menikah dengan gembira dengan panggang a daging merah. Jadi dari sana untuk membuat saus, hanya ada satu langkah yang kita lewati dengan keserakahan.
Asin manis? Saus teriyaki
Bagi mereka yang menyukai pernikahan asin manis, saus teriyaki sangat ideal. Sisi manisnya sedikit es daging dan tusuk sate panggang. Untuk menambahkan bumbu, tidak ada rahasia: sedikit Tabasco dan voila.

Resep Daging Qurban - Resep Beef Steak Rp.11.000 ala Restoran untuk Pemula!!! + Resep Potato Wedges (April 2024)