Wilayah anggur: Loire - Anjou Saumur
Penunjukan asal: Saumur Champigny
Varietas merah Saumur Champigny (Yang paling terkenal dari anggur Anjou) adalah Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon dan Pineau d'Aunis.
Kami merekomendasikan Saumur Champigny du Clos Rougeard, diproduksi oleh Foucault brothers di Chacé:
Merah segar, lembut dan elegan, dengan hidung paprika dan vanilla yang menyenangkan. Ini memiliki aroma redcurrant, disertai dengan nada vegetasi halus. Ini menggabungkan kelincahan dan kemahiran dengan karakter yang murah hati dan dewasa, ditekankan oleh nada kayu sedikit.
Vintage ke hak istimewa: 2001 (dengan potensi untuk berekspresi dalam beberapa tahun)
Harga indikatif: 24? tentang
Kesepakatan yang baik: Palombe, merpati, burung puyuh, ayam guinea. Hati betis, ginjal. Keju Ashen