Ravioli dan ravioli: 4 ide untuk memvariasikan kesenangan
1) Ravioli pesta
Tidak, bukan hanya hari Rabu itu ravioli. Mengapa tidak menikmati musim liburan untuk memasak produk mulia di ravioli atau ravioli? Foie gras dan jus bertubuh penuh ravioli udang, lobster ravioli dan sedikit kaldu, sentuhan minyak truffle ... Hidangan halus dan halus yang mengejutkan ketika dibuka dan menyimpan semua rasa. Jangan lupa bermain emulsi dan jus.
2) Variasikan kesenangan
Dengan mengubah komposisi isian Anda dan metode memasak (digoreng atau dikukus), Anda akan benar-benar mengubah dan ravioli Anda ravioli. Para pecinta keju akan bisa memasak cincin kawin atau mengisi adonan mereka keju segar; vegetarian dapat menambahkan sayur-sayuran (termasuk adonan untuk membuat ravioli hijau) dan untuk yang lebih klasik, ravioli Bolognese buatan sendiri selalu menjadi hit!
3) Kue Cina
Untuk berubah ravioli ravioli gastronomi atau Italia tradisional, menuju ke Cina dengan cita rasa Asia yang sangat khas dari ravioli mereka: daging babi, udang, kepiting, jamur hitam, campuran 5 rempah ...
4) Ravioli untuk hidangan penutup
Dan mengapa tidak ravioli atau ravioli diisi dengan cokelat (hitam atau putih) dengan saus pedas? Anda juga bisa menambahkannya ke buah-buahan dan vanila, merebusnya dalam jus manis dan menemani mereka semua dengan coulis segar.
