porcini
ini jamur tiba lebih awal tahun ini. Hujan Agustus jelas tidak sia-sia. Anda harus menemukan dalam jumlah besar sepanjang bulan September, dari hutan-hutan Prancis. Selain itu, kualitas mereka sangat baik tahun ini. Penting untuk mengetahui (bahkan jika itu tidak menyenangkan) itu ceps selalu penuh dengan cacing untuk mengambil ... yakinlah, mereka dicabut untuk menyingkirkan mereka sebelum tiba di kios kami. Tahun ini, cacingnya sedikit, jamur telah mendorong lebih baik.
Pilihan resep kami: Crèpes dengan ceps
