Bertentangan dengan apa yang mungkin dipikirkan seseorang, persiapkan yang baik sup rumah tidak rumit. Tentu saja itu akan membuat Anda sedikit lebih lama daripada pemanasan sup semua siap, tetapi setidaknya Anda akan tahu persis apa yang ada di dalamnya dan dapat menyesuaikannya dengan keinginan Anda.
Pertama, kami lebih suka memilih sayur-sayuran musiman, seperti labu, wortel atau lobak di musim dingin dan tomat atau zucchini di musim panas. Satu kali sayur-sayuran dipilih, mereka dipotong halus untuk memasak cepat, kemudian ditutup dengan air. Hati-hati dengan dosis: jika Anda memasukkan air hanya untuk menutupi Anda sayur-sayuran, milikmu sup akan agak tebal, tetapi jika Anda memasukkan lebih banyak maka itu akan menjadi cair. Kemudian, itu bisa wangi dengan kaldu kubik (unggas, sayur-sayuran, herbal ...) untuk memberikan sentuhan yang lebih pribadi sup. Jika Anda tidak terlalu banyak kaldu, Anda bisa menggunakan rempah-rempah. Anda juga dapat mengembalikan sayur-sayuran dalam bawang putih cincang atau bawang sebelum menambahkan air. Jangan lupa garam sedikit dengan lemak garam.
Akhirnya, jika Anda menginginkan sup krim, Anda dapat, pada saat pencampuran, tambahkan beberapa Sapi tertawa atau sedikit susu kental manis.
Anda akan lihat, semua ini akan memakan waktu kurang dari 30 menit antara persiapan dan memasak.

CARA MEMBUAT SOP MAKARONI YANG MUDAH DAN CEPAT (Juli 2024)