6 cara menggunakan lemon di dapur
Dari selai ? Tidak, lemon dadih!
Untuk sarapan yang mengubah kebiasaan, buat lemon dadih. Ini adalah krim asam yang digunakan untuk menyebarkan kerupuknya, bukan selai. Untuk sarapan ala Inggris, buat scone dan oleskan dadih lemon di atasnya.
Pintu masuk yang dingin!
Untuk pemula yang benar-benar asli, siapkan sorbet lemon-thyme atau lemon-basil. Kemudian, sajikan quenelle untuk hiasan dengan salad, salmon asap atau kue. jeruk nipis confit, ham dan zaitun. Efek yang dijamin!
Masak oriental
itu jeruk nipis terutama digunakan dalam masakan oriental. Bikin lidah Anda melesat dengan membuat samosa ayam jeruk nipis segar dan ketumbar. Lanjutkan dengan tajine ayam jeruk nipis confit, atau tajine sapi, madu dan jeruk nipis confit. Dan untuk membuat seluruh keluarga makan sayur, tambahkan beberapa zucchini atau wortel.
Nikmati ikan secara berbeda
itu jeruk nipis hijau cocok untuk permainan bumbu dan parfum yang menyenangkan ikan dan krustasea. Biarkan diri Anda tergoda oleh resep dalam kertas timah untuk mempertahankan semua rasa. Untuk resep keluarga, masak tagliatelle dan sajikan dengan salmon dan saus. jeruk nipis. Apakah Anda masih memiliki persiapan? Gunakan itu untuk melapisi fillet cod.
Parfum makanan penutup Anda
itu jeruk nipis kue paling sederhana seperti yoghurt, madeleine, muffin, atau pemodal. Tambahkan sedikit jus ke dalam adonan dan voila! Contoh lain: membuat fondant atau kue, memasukkan jus dan kulit, dan membuat topping jeruk nipis di atas. Untuk a pencuci mulut lebih banyak udara, bertaruh pada busa. Atau biarkan diri Anda tergoda oleh kue keju gourmet di jeruk nipis. Ideal untuk waktu minum teh yang sukses!
segarkan diri
Untuk menemani kue ini, siapkan a jeruk nipis panas dengan satu sendok makan madu yang baik. Atau gunakan jeruk ini untuk memuaskan dahaga Anda. Buat limun untuk anak-anak atau sajikan limoncello untuk orang dewasa. Apakah Anda lebih suka es krim? Kirim granit atau a jeruk nipis membeku untuk anak kecil, dan piala kolonel selama lebih dari 18 tahun.
