6 tips untuk menyiapkan kopi gourmet yang sempurna
Es krim buatan sendiri
Untuk membuat makanan Anda lebih ringan, siapkan berbagai es krim dan sorbet buatan sendiri lainnya. Buat es krim dengan susu almond dan vanila, yang lain dengan yogurt. Juga bertaruh pada aliansi yang tidak biasa untuk mengejutkan tamu Anda, seperti stroberi-basil, verbena-lemon atau lemon-thyme. Dan jika Anda tidak punya banyak waktu, masak satu sorbet: dengan leci. Menyegarkan dan manis tepat.
Sangat buah!
Selalu mengintegrasikan yang kecil pencuci mulut buah untuk Anda kopi serakah. Misalnya, buat salad buah musiman atau eksotis, sejenis stroberi, tusuk sate nanas ... Gunakan blender Anda untuk membuat smoothie. Tip: jangan lupa sedotan untuk mencicipinya. Menyenangkan dan praktis! Dan, untuk para pelayan, pegang siphon Anda dan taruh krim kocok pada smoothie Anda untuk membuatnya lebih murah hati.
Tempat untuk dekorasi!
sebuah kopi serakah pada batu tulis, itu seperti sebuah lukisan untuk dikomposisi. Bervariasi bentuk, ukuran tetapi juga warna. Anda sudah merencanakan brownies? Seimbangkan piring dengan menambahkan verrine buah kuning atau ungu, lily lembah atau pistachio macaroon. Bagi sebagian orang, yang terakhir tidak dapat dipisahkan dari a kopi serakah. Selain itu, mengapa tidak membuat kue mangkuk atau kue pop untuk menghidupkan selera Anda? Tamu Anda akan terpesona oleh kreativitas Anda.
Kembali ke masa kecil
Apakah Anda suka marshmallow? Celupkan mereka coklat meleleh, biarkan dingin dan sajikan untuk menemani kopi. Jika Anda memiliki mesin permen kapas, sekarang saatnya untuk mengeluarkannya! Dengan, Anda akan mengesankan tamu Anda! Selain itu, buat beberapa karamel buatan sendiri, apel mini cinta. Dan jangan lupa untuk menghias lolipop Anda coklat menggunakan kertas dapur dekoratif khusus. Tamu-tamu Anda akan menyukainya!
Makanan penutup ditinjau kembali
Di kafe gourmands, biasanya melayani crème brûlée. Kunjungi kembali gastronomi Prancis klasik ini dengan menambahkan sentuhan ringan. Aduk raspberry segar dan taburi dengan pistachio yang dihancurkan agar kontras. Jangan lupa kubis: hiasi dengan mousse buah untuk lebih orisinalitas. Alih-alih mengusulkan kuadrat sederhana coklat, usulkan truffle atau pengemis. Atau memasak pasta buah buatan sendiri. Tetapi tidak dengan stroberi atau aprikot, tetapi dengan kelapa atau buah markisa ...
Serba!
Untuk menjadi nyonya rumah yang sempurna, pikirkan semua orang. Untuk pecinta gula putih, gula merah, sachet serbuk, kubus yang terlihat mentah, kotak gaya domino ... Jangan lupa mereka yang lebih suka stevia dan manisan. Dan untuk menandai semangat, tawarkan permen gula tanpa ragu berbentuk lollipop. Efek yang dijamin! Akhirnya, pastikan untuk menawarkan berbagai jenis teh dan kopi untuk menyenangkan semua tamu Anda dan melayani mereka a kopi gourmet benar-benar sempurna!
